Vinaigrette crémeuse au sésame et vinaigre de riz

Pour 2 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : Aucun Allergènes présents: Sésame Ingrédients 2 c. à soupe de Mama Yo ! 1c. à soupe de vinaigre de riz 1c. à soupe de graines de sésame 1c. à soupe d’eau froide 1 gousse d’ail haché finement 2c. à thé de miel …

Pour 2 portions

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : Aucun Allergènes présents: Sésame Ingrédients
  • 2 c. à soupe de Mama Yo !
  • 1c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1c. à soupe de graines de sésame
  • 1c. à soupe d’eau froide
  • 1 gousse d’ail haché finement
  • 2c. à thé de miel
  • 2c. à thé d’huile de sésame grillé
  • ½ c. à thé de sel de mer
  • Poivre noir moulu au goût
 

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Verser les ingrédients dans un petit pot de type Mason.
ÉTAPE 2
Fermer le couvercle et agiter vigoureusement pour que le tout devienne homogène.
ÉTAPE 3
Servir avec une salade de carottes râpées ou d’épinards.
*Pour une version sans sésame
Omettez simplement l’huile de sésame et les graines de sésame. Vous pouvez remplacer l’huile de sésame par plus de Mama Yo ! au besoin.

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